|
Honnan tudtam róla?
Fiam küldött egy üzenetet: https://www.facebook.com/almasiszalon/
Megnyitottam az oldalt, és rögtön beleszerettem! Csodásan néz ki és a WEB oldalon ezt olvasva:
"Szalonunk az átalakítás nyomán nagypolgári, mégis letisztult, világos, otthonos miliőt sugároz.
Stressz és kapkodás nélkül élvezhetjük az ízeket, amelyeknél a remek ételek, finom italok és a nyugodt elidőzés áll az előtérben."
ezt fel kell keresni és személyesen kell megismerkednünk. 2022. február 17-én nyitotta meg a kapuit, a nyitó napra foglaltam asztalt és felkerestük.
Belépve az előtérbe, megrökönyödtünk (megijedtünk) Feleségemmel, a küszöbtől egy hatalmas üvegtábla a padló helyett, alatta csodás Őszi hangulat, megnyugtattak, nyugodtan lépjünk csak be. Udvariasan köszöntöttek, elkérték kabátunkat és bekísértek az asztalunkhoz.
Egy régi lepusztult épületet mentettek meg, és adnak neki új élet lehetőséget, az étterem belsőben megőrizték az 1785-ből származó téglákat, az egész belső tér ünnepélyes környezetet biztosít, ízléses, azonos színvilág (zöld), kényelmes belsőt kapott. Udvarias személyzet, jó konyha, kell ennél több?
Szerintem nem!
Az épület története a Szalon WEB lapjáról idézve:
"Az épület már az első katonai térképeken szerepelt. Az 1800 as évektől már közösségi tér volt, Rácalmás közösségi életének legfontosabb része, ha nem a legfontosabb része. Az utca ahol elhelyezkedik az akkori Rácalmás főutcája volt. Az utcában volt patika, trafik, a templom, az iskola és plébánia, és a közösségi ház, egy kicsivel lejjebb a Jankovich Kúria melynek szintén kalandos az élettörténete.
Az elkövetkező évszázadokban az egyház kezelésében volt, közösségi házként, itt volt a nőtlen férfiak klubja és a hajadon leányok klubja is.
A II. világháború után, az állam és az önkormányzatok kezébe került, melyben akkor közösségi térként például könyvtárként üzemelt. 1989 után visszakapta az egyház ebben az időszakban a Katolikus Karitasz működött.
2018 új élet kezdődik, a végtelenségig lerombolt és minden karbantartást nélkülöző épület új életet kezdett
Az elérendő CÉL: Egy olyan vendéglátásra alapuló, de több művészeti ágat is felvonultató intézmény létrehozása, amely nemcsak a kulináris élvezeteket, hanem a lelki táplálékot is nyújt mind a város mind a tágabb közösség részére. Ennek a sok ágnak az összefogásából jött létre az Almási Szalon." Külsõ hivatkozások:
|
